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焗烤奶油培根杏包菇義大利麵(其他兩道忘了拍照就被吃了)
今天嘗試作了義大利麵~
去超市買了幾樣材料~
礙於經費有限~哈
食材非常的陽春呀~
義大利麵、培根、杏包菇、起司條、鮮奶油、義大利香料(嗚~這就花了我四百多元~好貴呀)
本來想作最愛的白酒蛤蜊(找不到白酒、蛤蜊~另一個原因買下來要好多$就放棄了)
而且我也沒買橄欖油、也忘了買奶油~哈
不過還是很努力的作了
1.焗烤奶油培根杏包菇義大利麵~(忘了加點鹽、有點沒味、水份起司太少)
2.焗烤奶油培根杏包菇飯~(飯沒加一點起司粉和水份有點太少、烤的太久上面的起司太焦)
3.辣味培根杏包菇櫻花蝦義大利麵~(味道有點太鹹~不過夠味呀~不夠辣)
哈哈~
其實步驟都差不多的呀~
1.先在滾水中煮熟義大利麵~
2.就先把蒜片先爆香、再加入培根炒香、再加杏包菇
3.加入高湯(我有用雞湯塊)
4.再加鮮奶油(有加了點麵粉)、也可加點起司粉(但我忘了買)
5.煮滾後加入義大利麵拌勻
6.再裝入烤盤中、上面灑上起司條放入烤香烤10分吧~
7.就ok啦~
以上是有參考網路上查到的食譜~不過我想我自已有點給他亂搞~哈
爸媽嘗過後~是給予ok的認定~哈哈
我自己也是覺得還不錯呀~呵
有誰不閒棄~下次可以作給大家吃吃呀~
下次要來買白色的烤盤~
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