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涼拌捲捲海帶
材料：海帶捲、蒜、薑、辣椒
調味料：醬油膏1~2匙、鳥醋2~3匙、鹽、糖、香油、水少許
作法：
1.海帶捲洗淨、約煮5分(可放些薑除味)
2.蒜、薑、辣椒切絲、放入所有調味料拌勻
3.將海帶捲放入調味料中~待涼即可以放入冰箱入味
因為喜歡吃辣~所以另外加了麻辣醬的辣油~
結果一整個加太多~有點辣~哈哈~
口味也還ok~蒜、薑也切的太多了~
都快比海帶多~哈
總之還不錯吃~不會想倒掉啦~
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- Jul 25 Sat 2009 23:49
涼拌捲捲海帶
涼拌捲捲海帶
材料：海帶捲、蒜、薑、辣椒
調味料：醬油膏1~2匙、鳥醋2~3匙、鹽、糖、香油、水少許
作法：
1.海帶捲洗淨、約煮5分(可放些薑除味)
2.蒜、薑、辣椒切絲、放入所有調味料拌勻
3.將海帶捲放入調味料中~待涼即可以放入冰箱入味
因為喜歡吃辣~所以另外加了麻辣醬的辣油~
結果一整個加太多~有點辣~哈哈~
口味也還ok~蒜、薑也切的太多了~
都快比海帶多~哈
總之還不錯吃~不會想倒掉啦~
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